встроенный пароконвектомат for Dummies
встроенный пароконвектомат for Dummies
Blog Article
возможность одновременно готовить разные блюда в большом объеме;
регенерация или разогрев. Эта программа применяется для приготовления продуктов, которые требуют деликатного обращения.
Автоматизация процессов. Многие модели имеют программы для автоматического приготовления, что значительно упрощает работу повара и повышает производительность.
Электронная система управления делает устройство полностью автоматическим за счёт большого количества предустановленных программ.
Комбинированный режим – предусматривает одновременное применение конвекции и пара.
При этом инжекционное устройство выглядит как обычная печь. Кроме того, пароконвектоматы способны работать в режиме пара, что позволяет сохранять влагу и питательные вещества продуктов. Пароконвектомат автоматически орошает продукты паром, что позволяет сохранить их сочность и вкус, а также ускорить процесс приготовления. Пароконвектоматы также могут быть оснащены различными программами приготовления, которые позволяют выбирать наиболее подходящий режим для каждого блюда. Это позволяет совмещать качество приготовления пищи и сокращать время на ее готовку. Виды
Пароконвектоматные устройства также различаются по назначению. Профессиональные модели нужны для ресторанов и кафе, где требуется высокая производительность и надежность.
Почему? Выглядит солидно, не маркий, прекрасно вписывается практически в любой интерьер и легко сочетается с оборудованием других оттенков.
Режимы работы пароконвектомата могут различаться в зависимости от производителя и модели оборудования, но обычно они включают следующие опции: Режим парового нагрева — это наиболее распространенный режим работы пароконвектомата.
Поскольку оборудование имеет большой вес и внушительные габариты, на кухне может потребоваться подставка more info под конвектомат. Она изготавливается в виде прочного металлического стола и используется для размещения оборудования без установки на пол.
Также применение пароконвектомата more info максимально автоматизирует процесс приготовления пищи, поскольку человеку остаётся только выставить нужную программу и температурный режим.
Конвекционные печи особенно эффективны как способ выпечки here хлебобулочных изделий.
Покупка пароконвектомата позволяет добиться значительной экономии на кухне, что особенно актуально для сетей общепита, когда требуется готовить быстро, вкусно и без лишних затрат.
Согласен с обработкой моих персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности